1、一般家庭廚房面積多大合適,合理的廚房布置應為主人烹調創造操作方便,提高效率,節約時間的有利條件。因此,裝修廚房首先要注重它的功能性,不論你的住宅是大是小,都應該因地制宜體現廚房的實用性和美觀性,而不是一味追求豪華或節約。以總面積100平方的住宅為例,廚房的面積為4~5平方米比較適合,太大并不好用,反而浪費房屋空間和人的體力。
2、假如是餐廳見廚房的話,則需要8~15平方,以打造舒適方便清爽干凈的廚房。廚房中,通常包括三個主要設備,爐灶,電冰箱,洗滌槽。根據個人日常操作家務程序,最基本和最理想的概念是“三角形工作空間”,即將洗菜池,冰箱及灶臺安防在核實的位置,呈三角形,兩兩相隔的距離最好不要超過1米,三遍之合則不應超過6~7米。
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