植物科學與技術專業主要專業課程：植物生物技術、植物保護學、植物育種學、耕作學、植物生產學、分子生物學、植物生態學、種子學、植物栽培學。我國發展植物科學與技術專業具有資源優勢，未來更傾向于研究型人才的培養。植物科學與技術專業在未來國家生態環境建設及新農村發展中，將呈現廣闊的發展遠景。
1.植物科學與技術專業主要基礎課程：高等數學、概率論、線性代數、普通化學、分析化學、儀器分析、有機化學、植物化學、基礎化學實驗、程序設計基礎、植物學、植物分類學、植物拉丁語、大學物理學、植物生理學、植物生理實驗技術、基礎生物化學、基礎生物化學實驗、細胞生物學、試驗設計與統計方法、普通遺傳學、土壤肥料學、土壤農化分析、普通微生物學、農業氣象學
2.植物科學與技術專業主要專業課程：植物生物技術、植物保護學、植物育種學、耕作學、植物生產學、分子生物學、植物生態學、種子學、植物栽培學
3.植物科學與技術專業主要實踐項目：植物學實習、植物分類學實習、土壤與肥料學實習、植物生態學實習、植物保護學實習、植物育種學實習、植物生產學實習、耕作學實習
我國發展植物科學與技術專業具有資源優勢，未來更傾向于研究型人才的培養。植物科學與技術專業在未來國家生態環境建設及新農村發展中，將呈現廣闊的發展遠景。
植物科學與技術專業畢業生可在農業、園林、林業、食品、醫藥、畜牧等行業從事與植物科學相關的教學與科研、推廣與開發、經營與管理等；同時去深造學習相關研究領域深造的比例較高。就業前景較好。
